Uzelf schrikken | happilyeverafter-weddings.com

Uzelf schrikken

Hoe je je hersens traint om 'gewoon nee te zeggen' tegen eten

Diet expert Jon Gabriel woog ooit meer dan 400 kilo. Nauwelijks ontsnapt aan de dood op 9/11 door simpelweg niet op te komen voor gedoemde vlucht 93, toen zijn kantoor in het World Trade Center werd vernietigd, besloot hij dat hij op de een of andere manier bepaalde dood van obesitas zou verslaan op dezelfde manier als hij aan een zekere dood was ontsnapt. 9/11. En voor Jon Gabriel, bleek een deel van het antwoord voor het oplossen van zijn obesitasprobleem zich voor te stellen dat hij werd achtervolgd door leeuwen en tijgers en beren.

shutterstock-junk-food-stop.jpg

Het verhaal van Gabriel heeft een happy end. Hij verhuisde zijn gezin bijna 12.000 mijl naar West-Australië, verloor 210 pond en werd een wereldberoemde dieetdeskundige. En het geheim van zijn succes was zijn begrip van de wetenschap van de neurologie. Gabriel wist dat iets dat de centrale integratieve toestand van de neuronen genoemd wordt en de eetlust onder controle had, het voor hem mogelijk zou maken moeiteloos af te vallen.

Wat is een neuron?

Een neuron is een zenuwcel. Het kan worden "ingeschakeld" door een zeer lichte elektrische lading te ontvangen. De soma, oftewel het lichaam van het neuron, dat analoog is aan de wortel van een boom, biedt voeding voor het axon, dat analoog is aan de stam van een boom. Het neuron reikt uit naar andere neuronen via dendrieten, die lijken op takken.

Een enkel neuron kan wel 100.000 dendrieten bevatten. De dendrieten raken de andere zenuwen niet direct aan, maar sturen neurotransmitters uit over de synaps of kloof tussen de zenuwen. Deze neurotransmitters kunnen andere neuronen wel of niet activeren, afhankelijk van de centrale integratieve toestand van het neuron.

Wat is de centrale integratieve staat?

De wereld om ons heen biedt ons meer potentiële sensorische inputs dan onze hersenen kunnen verwerken. Hoewel een enkel neuron in de visuele cortex van de hersenen elektrische stimulatie kan ontvangen van wel 12.000 andere neuronen tegelijkertijd, en een enkel neuron in de prefrontale cortex van de hersenen elektrische stimulatie kan ontvangen van wel 80.000 neuronen op Tegelijkertijd zijn er grenzen aan de hoeveelheid informatie die een neuron kan ontvangen.

Neuronen kunnen fungeren als filters voor sensorische inputs, afhankelijk van of ze geconfigureerd zijn om te vuren als ze input ontvangen van het ene andere neuron en het andere, of van een ander neuron of een ander neuron. En sommige ingangen zijn ontworpen om niet te vuren als ze bepaalde ingangen ontvangen. Dat is het geval met de neuronen die de eetlust beheersen.

Het neuron dat een signaal uitzendt dat de hersenen vertelt: "Je hebt nu honger" verbindt met vijf andere neuronen. Een van de neuronen die er verbinding mee maakt, vertelt het of er gevaar aanwezig is. Als dit neuron aan het vuren is, zal het hongerneonon niet vuren, omdat het geen goede zaak is om te stoppen en een snack te eten als je bijvoorbeeld wordt achtervolgd door een sabeltandtijger.

Een andere neuron vertelt het hongerneuron of voedsel wordt gezien. Als dit neuron niet vuurt, zal het honger-neuron niet vuren, omdat dit specifieke neuron je niet hongerig maakt naar voedsel dat er niet is. (Uiteraard is dat het werk van andere neuronen.)

Twee andere neuronen melden of bloedsuikerspiegels laag zijn en of de maag gromt. Dus als:

  • Het neuron dat melding maakt van grommen van de maag is geactiveerd,
  • Het neuron dat het zicht op voedsel meldt, is geactiveerd,
  • Het neuron dat melding maakt van lage bloedsuikerspiegels is geactiveerd, en
  • Het neuron dat gevaar meldt, wordt niet geactiveerd, dan en alleen dan

dit neuron stuurt een bericht naar de rest van je hersenen dat het tijd is om te eten.

Uiteraard gaat er iets mis met de aanblik van voedselneuron en de bloedsuikerspiegel neuron voor de meesten van ons. We krijgen honger, zelfs als we geen voedsel zien en, zoals elke diabeet je kan vertellen, we eten zelfs als onze bloedsuikerspiegel voldoende of diabetisch is. Jon Gabriel ontdekte dat voor hem, en voor veel mensen die zijn suggesties volgen, de angst de andere ingangen overtroeft. Elektrische inputs van de angstneuronen zetten de hongerneuronen uit. Maar waarom zou dit in de eerste plaats een probleem zijn?

#respond