Probeer het mediterrane dieet voor een gezond leven | happilyeverafter-weddings.com

Probeer het mediterrane dieet voor een gezond leven

Wat zit er in het mediterrane dieet?

Het mediterrane dieet dat veel wordt geconsumeerd in Zuid-Europa, bestaat meestal uit een groot deel van fruit, groenten, volle granen, bonen, vis en zeevruchten, noten, zaden en olijfolie, maar is arm aan vlees en zuivelproducten . Rode wijn is ook een gebruikelijk dagelijks ingrediënt.

mediterrane diet.jpg

Merk op dat het mediterrane dieet geen caloriebeperkt of langzaam gewichtsverliesregime is, het is het normale dieet van mensen die leven in landen rond de Middellandse Zee, zoals Griekenland. Lees meer: Dieet rijk aan choline verhoogt uw geheugen

Cardiovasculaire voordelen van het mediterrane dieet

Een studie van meer dan 7.400 Spaanse mensen werd dit jaar gepubliceerd en liet duidelijke voordelen zien van het eten van een mediterraan dieet, in termen van verlaagde percentages van hartaanvallen, beroertes en sterfgevallen . De deelnemers waren 55 tot 80 jaar oud en werden beschouwd als belangrijke risicofactoren voor cardiovasculaire gebeurtenissen . Ze hadden diabetes type 2 (wat verband houdt met hartaandoeningen) of minstens drie risicofactoren voor hartaandoeningen, zoals roken, hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte of familiegeschiedenis van vroege dood door hartaandoeningen.

De deelnemers waren verdeeld in drie groepen, waarvan er twee een mediterraan dieet aten, terwijl de ander een standaard vetarm dieet at. Een van de mediterrane dieetgroepen werd aangevuld met een liter extra vierge olijfolie (de olie die afkomstig is van de eerste persing van de olijven) per week en de andere met een dagelijkse handvol (30 gram) gemengde noten . Beide groepen consumeerden meer dan zeven glazen wijn per week en alle deelnemers werden gedurende een periode van zeven jaar gevolgd.

Wat liet het onderzoek zien?

Beide Mediterrane dieetgroepen hadden een 30% reductie van het risico op een belangrijke cardiovasculaire gebeurtenis (hartaanval, beroerte of overlijden) in vergelijking met de vetarme controlegroep.

Welke delen van het dieet brengen het voordeel teweeg?

Deze manier van eten is een voorbeeld van het huidige advies om van groenten en fruit de belangrijkste componenten van de dagelijkse voeding te maken en de consumptie van verzadigd vet te verminderen door slechts af en toe rood vlees te eten. Maar welk specifiek aspect het grootste voordeel heeft, is moeilijk te isoleren.

In het geval van deze studie, omdat het in Spanje werd uitgevoerd, was het mogelijk dat een deel van de deelnemers - in zowel de proef- als de controlegroep - al een mediterraan dieet aan het eten was vóór de studie, wat de uitkomst mogelijk heeft beïnvloed. Als gevolg daarvan voelden de onderzoekers dat het waarschijnlijk de aanvulling was met extra olijfolie en noten die het voordeel opleverden.

Maar het resultaat is niet kunstmatig, aangezien de regio van Zuid-Europa, waar dit type voeding het meest wordt geconsumeerd, al lang in verband wordt gebracht met een lagere incidentie van hartziekten en beroertes, vergeleken met Noord-Europa en de VS.

Ook hebben veel andere studies een verband aangetoond tussen vermindering van hartgebeurtenissen en beroerte en consumptie van een mediterraan dieet.
#respond